Australien Mitte des 19. Jahrhunderts wurde Australien – vor allem das Valley Barossa - durch deutsche Flüchtlinge entdeckt und kultiviert und erreichte ein erstaunliches Ausmaß. Süße Likörweine und portartige Weine wurden zur Spezialität dieser Region. Bis zur Mitte des 20. Jahrhunderts allerdings gingen die Anbauflächen zurück. Das lag wohl an den sehr einfachen Rebsorten und daran, dass der Wein nur für den inländischen Markt produziert wurde.
Seit den 60er Jahren stellten die Winzer auf moderne Anbautechniken und neue Rebsorten um. Heute gehören australische Weine zu den Spitzenweinen mit vielen Auszeichnungen. |
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