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http://www.weinseite.com/10-1/269/Chile.html Der Weinanbau in Chile hängt natürlich mit der Ankunft der Spanier und Portugiesen in Südamerika zusammen. Wein gehörte hier zu den unverzichtbaren Lebensmitteln. Im Laufe der Zeit wurde so v ...
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http://www.weinseite.com/10-1/267/Neue-Anbaugebiete.html Die neuen Fürstentümer des Weinanbaus Australien, Südafrika und das südamerikanische Chile gehören zu den aufstrebenden und am meisten Erfolg versprechenden Weinregionen der Erde. Während in ...
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http://www.weinseite.com/10-1/268/Australien.html Mitte des 19. Jahrhunderts wurde Australien – vor allem das Valley Barossa - durch deutsche Flüchtlinge entdeckt und kultiviert und erreichte ein erstaunliches Ausmaß. Süße Likörweine und portartige W ...
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http://www.weinseite.com/10-1/270/Suedafrika.html Seit beinahe 350 Jahren wird in Südafrika Wein kultiviert. Der Weinanbau begann 1655 in Kapstadt. Nachweislich wurde 1659 der erste Wein gekeltert. Stellenbosch ist seit Jahrhunderten die bedeutendste ...
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http://www.weinseite.com/10-1/468/Weinbewertung.html Um aus der Fülle des großen Angebots den richtigen Wein herauszufinden, stehen dem Weinliebhaber eine Reihe von Bewertungs-Systemen zur Verfügung. Das bekannteste sind die von dem Weinkriti ...
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http://www.weinseite.com/10-1/752/Champagner.html Als die Methode Champenoise bezeichnet man die sogenannte Zweitgärung des Weinmosts, der hauptsächlich aus den Trauben Chardonnay und Pinot Noir erfolgt. Insgesamt sind drei Sorten zugelasse ...
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http://www.weinseite.com/10-1/819/Weinkeller.html Als Weintrinker ost es recht einfach zu verstehen, wie man am besten Wein lagert, ohne dafür spezielle Schränke oder einen eigenen Weinkeller zu haben. Wenn man folgende Regeln einhält, sol ...
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http://www.weinseite.com/10-1/818/Cr%E9mant-Cava.html Cava Eine Alternative zum Champagner wäre zum Beispiel der Cava, der in Katalonien/Spanien ein bekannter spanischer Qualitätswein ist. Denominació d’Origen Cava (auf Katalanisch) beze ...